淡路島の「うまい」をお届け!![ 島村兄弟 ]

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  • 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 【くし切り】【薄切り(縦方向)】【スライス(縦方向)】編
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  • 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 
    【くし切り】

    くし切りは煮崩れしにくく、食感、甘みも感じらます。

    おすすめ調理法
    煮込み料理・炒め物にも

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    エビチリ


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    酢豚


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    鳥の照り焼き


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  • 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 
    【薄切り(縦方向)】

    縦方向にカットすると加熱しても
    形が崩れにくく、食感が残ります。

    おすすめ調理法
    炒め物、丼、スープに

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    ナポリタン


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    ピザ


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    オムレツ


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  • 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 
    【スライス(縦方向)】

    早生などの新たまがおすすめ!
    中生・晩生の玉ねぎは生で食べると辛みがあります。


    おすすめ調理法
    サラダ・サンドイッチ・お刺身の付け合わせなど
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    ローストビーフサラダ


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    クロワッサンサンド


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    カツオのたたき(付け合わせ)


                     甘くて美味しい淡路島の玉ねぎはコチラ
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